柑橘膨果、著色、增甜的關(guān)鍵元素有哪些，現(xiàn)在如何一次補(bǔ)齊？
柑橘品質(zhì)好壞決定價(jià)格高低，品質(zhì)柑橘的要求不僅要果個(gè)達(dá)標(biāo)，果面亮麗，還需要口感好，硬度高。臨近柑橘轉(zhuǎn)色期，我們應(yīng)該關(guān)注柑橘的問題有膨果、增甜、著色，盡量打造出高品質(zhì)柑橘。
優(yōu)產(chǎn)柑橘，這些情況要注意：果個(gè)小，商品果率低；轉(zhuǎn)色不均勻，果色暗淡返青；糖酸比低，化渣性差，少汁味酸。如今已是柑橘品質(zhì)沖刺時(shí)期，如何管理達(dá)到優(yōu)產(chǎn)要求，關(guān)鍵還是在于營養(yǎng)補(bǔ)充。
膨果關(guān)鍵元素
磷元素促進(jìn)細(xì)胞分裂，細(xì)胞越多，則果實(shí)越大；鉀元素是柑橘品質(zhì)元素，果實(shí)膨大期對(duì)鉀需求量增大，缺鉀則果實(shí)變小、皮薄光滑，坐果率低，酸度高，著色差，甚至引起裂果、落果現(xiàn)象。鈣元素可以穩(wěn)定果實(shí)細(xì)胞壁，對(duì)于果實(shí)防裂防浮皮果霜凍果等起到舉足輕重的作用。
著色關(guān)鍵元素
柑橘轉(zhuǎn)色前補(bǔ)充磷鉀鈣等關(guān)鍵養(yǎng)分，有利于類胡蘿卜素和花青素的形成，利于轉(zhuǎn)色期果實(shí)自然轉(zhuǎn)色。磷鉀促進(jìn)果實(shí)膨大、提高糖分，促進(jìn)自然著色；鈣增加果實(shí)硬度，增重抗凍。
增甜關(guān)鍵元素
柑橘營養(yǎng)元素不平衡會(huì)影響果實(shí)的糖酸比，具體來說便是關(guān)鍵營養(yǎng)元素磷鉀鈣鎂鋅硼錳缺失所導(dǎo)致的：氮多磷鉀少的話，糖分低；鈣硼充足的話，糖分增多；鎂硼鋅錳充足的話，果汁含量多，酸度下降。所以說果實(shí)增甜離不開均衡營養(yǎng)補(bǔ)充，同時(shí)也少不了綜合管理，減少氮肥使用，降低土壤水分，提高葉面光合效能等都有利于果實(shí)增甜。
膨果、著色、增甜離不開各個(gè)營養(yǎng)元素的有機(jī)配合，單用復(fù)合肥是很難滿足柑橘的生長營養(yǎng)需求?，F(xiàn)在正是提高果品質(zhì)為來年打下豐收基礎(chǔ)的時(shí)候，合理施肥，補(bǔ)充營養(yǎng)是正當(dāng)時(shí)。
一個(gè)好的膨果著色增甜方案應(yīng)該是以磷鉀為主，配以鎂硼鋅錳等多種微量元素，另外著重補(bǔ)充提高果實(shí)硬度的鈣元素，微補(bǔ)蓋力500倍+微補(bǔ)紅果力500倍，在果實(shí)轉(zhuǎn)色前到采摘前，少量多次噴，持續(xù)補(bǔ)充磷鉀鈣，噴在葉片上的這些關(guān)鍵營養(yǎng)，通過光合作用，能轉(zhuǎn)化成相應(yīng)的有機(jī)營養(yǎng)，轉(zhuǎn)移到果實(shí)中，利于果實(shí)膨大，促進(jìn)著色，增加果實(shí)硬度，增甜增重，提高果實(shí)品質(zhì)。
微補(bǔ)紅果力，補(bǔ)充磷鉀鈣等中微量元素，果實(shí)轉(zhuǎn)色更均勻色澤更好，增產(chǎn)明顯、果實(shí)大小均勻有光澤。
果實(shí)從轉(zhuǎn)色期開始快速上糖，但是，糖分積累要補(bǔ)充的營養(yǎng)元素卻是從果實(shí)膨大期開始的，等到轉(zhuǎn)色期就太晚了！果實(shí)中磷鉀鈣鎂等元素平衡，才能達(dá)到甜度高、口感鮮、糖酸比合適的品質(zhì)高價(jià)果品要求！
柑橘膨果著色增甜促早熟方案建議
微補(bǔ)紅果力500倍+微補(bǔ)蓋力500倍從現(xiàn)在開始持續(xù)噴到采摘。不含激素，通過營養(yǎng)的方式提高果實(shí)品質(zhì)，掛樹時(shí)間較長的沃柑等中晚熟柑橘，建議每月至少噴一次，最好能噴到兩次。沙糖桔、馬水桔等薄皮品種可以分開使用，輪換噴施，使用次數(shù)越多，果實(shí)硬度越好，單果重越重，口感更甜風(fēng)味更佳。
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